Comida y maridaje de vinos
Photo by Arnold Gatilao(CC BY 2.0)
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Entrecot con ceps
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Canon-Fronsac
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino entre 2 y 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Fronsac
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de 2 a 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Gevrey-Chambertin
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Lussac Saint-Émilion
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 10 años. ”
Montagne Saint-Émilion
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Nuits-Saint-Georges
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años. ”
Pomerol
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Puisseguin Saint-Émilion
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años. ”
Saint-Émilion
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años. ”
Saint-Georges Saint-Émilion
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Terrasses du Larzac
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de más de 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años. ”