Comida y maridaje de vinos
Photo by Kelly Hunter(CC BY 2.0)
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Pastel genovés Victoria
Pastel genovés relleno de crema chantilly y frutos rojos.
Synonyms: Bizcocho genovés Victoria / Genovesa VictoriaEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Champagne Rosé Brut
Rosado
Vino efervescente
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Saumur Rosé Mousseux
Rosado
Vino efervescente
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Preferir una sidra dolce. ”
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