Comida y maridaje de vinos
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Cordero a la parrilla con patatas
Synonyms: Cordero a la parrilla con papas / Cordero a la plancha con papas / Cordero a la plancha con patatasEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Côtes de Bordeaux Sainte-Foy
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ La denominación comercial generalmente utilizada es Sainte-Foy Bordeaux Rouge.
Preferir un vino de más de 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”
Volnay
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un té verde ahumado. ”
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