Comida y maridaje de vinos

Makizushi

Rollo de alga seca (nori) que contiene una capa de arroz que rodea el pescado o la verdura, todo loncheado.

Véase también : Sushi

Blanco

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

“ Puede llamarse APA. ”

Rosado

Vino tranquilo

Servir a 12-14. °C (54-57 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años. ”