Comida y maridaje de vinos
Photo by John Loo(CC BY 2.0)
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Huevos a la nieve con frambuesas
Huevos a la nieve : claras de huevo batidas servidas con natillas y cubiertas con salsa de caramelo.
Véase también : Oeufs à la neige
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Champagne Rosé Brut
Rosado
Vino efervescente
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Saumur Rosé Mousseux
Rosado
Vino efervescente
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”