Comida y maridaje de vinos
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Pollo asado con rebozuelos
Synonyms: Pollo asado con anacates / Pollo asado con chantarelasVéase también : Poulet rôti
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Bordeaux supérieur
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Crémant de Limoux Brut
Blanco
Servir a 07-09. °C (45-48 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Hermitage
Blanco
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Moulin-à-Vent
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino ligero y afrutado.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Saint-Amour
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino ligero y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 5 años. ”
Saumur-Champigny
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 15 años. ”
Savigny lès Beaune
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino ligero y afrutado.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”