Comida y maridaje de vinos

Quesos

Rollot

Francia. Picardía.
Queso de leche de vaca con pasta blanda y corteza lavada.

Véase también : Maroilles

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un maridaje con una cerveza Bière de garde ámbar. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 8 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”