Comida y maridaje de vinos
Servir a :
06-08. °C Este vino combina bien con 12 platos :
Familias de comidas
Crustáceos y mariscos
Cangrejos de río a la nage
Nage : cocer en un caldo aromatizado con mantequilla, vino blanco, verduras y hierbas aromaticas.
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Ostras en gelatina
Ostras escalfadas en su propio jugo y servidas con una gelatina de limón hecha con caldo de pollo.
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