Comida y maridaje de vinos
Servir a :
08-10. °C Este vino combina bien con 2 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Bagatelle de ciruela damascena
Bagatelle : pastel genovés cortado en trozos y mezclado con frutas, crema y a veces mermelada.
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Red velvet cake
Estados Unidos.
Pastel de chocolate en capas de color rojo cubierto con un glaseado de queso cremoso o roux cocinado.
Tradicionalmente se sirve en Navidad o el día de San Valentín.