Comida y maridaje de vinos
Este vino combina bien con 3 platos :
Familias de comidas
Pescados de mar
Lubina asada con salsa beurre blanc
Beurre blanc : reducción de chalotas, vino blanco y vinagre añadidos de mantequilla batida.
> ver la comidaPescados de mar
Suprema de lubina con salsa beurre blanc
Suprême : Filets du poisson.
Beurre blanc : reducción de chalotas, vino blanco y vinagre añadidos de mantequilla batida.