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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Graves de Vayres

Vino tranquilo

Servir a : 09-11. °C (48-52 °F)

Este vino combina bien con 6 platos :

Familias de comidas

Ensaladas

Ensalada rusa

Ensalada de verduras en cubitos (patata cocida en una salmuera, zanahoria, pepinillos, guisantes ...) y otros productos alimenticios ((huevo, jamón picado, pollo ...) mezclados con la mayonesa.

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Postres y Dulces

Petit four

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Postres y Dulces

Petit four glaseado

Glaseado : untar una sustancia brillante, a menudo dulce, antes de terminar de cocinar, para que al servir, la comida tenga un aspecto brillante.

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