Comida y maridaje de vinos
Photo by Francisco Chaves(CC BY 2.0)
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Aguacate a la vinagreta
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Bourgogne
Blanco
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Preferir un vino joven.
Preferir un vino sin roble.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Bourgogne Aligoté
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
Principal familia de uvas : Aligoté
“ Preferir un vino joven.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Chablis
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven.
Preferir un vino sin roble.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años. ”
Graves
Blanco
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Preferir un vino sin roble.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Mâcon Villages
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven.
Preferir un vino sin roble.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Muscadet
Blanco
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Preferir un vino joven.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Muscadet Sèvre et Maine Sur lie
Blanco
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Preferir un vino joven.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Sancerre
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven.
Preferir un vino sin roble.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”