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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Cassis

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

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Costières de Nîmes

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

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Palette

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 11-13. °C (52-55 °F)

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años.

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Vin de Savoie Apremont

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

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Vouvray

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años.

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