Comida y maridaje de vinos
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Arroz emperatriz
Arroz con leche mezclado con crema bávara perfumado al kirsch con frutas confitadas
Synonyms: Arroz al estilo emperatrizVéase también : Riz au lait
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Bugey Pétillant
Blanco
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Bugey Rosé Cerdon Méthode ancestrale
Rosado
Servir a 05-08. °C (41-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año. ”
Bugey Rosé Pétillant
Rosado
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Champagne Demi-sec
Blanco
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Clairette de Die Méthode ancestrale
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año. ”
Coteaux du Layon
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Floc de Gascogne
Blanco
Servir a 07-10. °C (45-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Floc de Gascogne
Rosado
Servir a 07-10. °C (45-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Gaillac Méthode ancestrale
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Limoux Méthode ancestrale
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Macvin du Jura
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Macvin du Jura
Rosado
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Montlouis sur Loire Pétillant
Blanco
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Pineau des Charentes
Rosado
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses. ”
Vouvray Pétillant Demi-sec
Blanco
Servir a 06-09 °C (43-48 °F)
“ Preferir un maridaje segun el color del fruto.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”