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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Arroz pilaf con cangrejo

Pilaf : trigo, quinoa o arroz cocido en un caldo sazonado al horno o en cazuela.

Synonyms: Arroz pilaw con cangrejo

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Sancerre

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.

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