Comida y maridaje de vinos
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Bacalao a la parrilla con vino blanco
Synonyms: Bacalao a la plancha con vino blancoEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Alsace Sylvaner
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Sylvaner
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Bordeaux
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Bourgogne Aligoté
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
Principal familia de uvas : Aligoté
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Entre-Deux-Mers
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Fiefs Vendéens Brem
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Chantonnay
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Mareuil
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Pissotte
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Vix
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Gros Plant du Pays Nantais
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Haut-Poitou
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Moselle
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Preferir un vino con predomínio de Müller-Thurgau.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año. ”
Muscadet
Blanco
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Petit Chablis
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Picpoul de Pinet
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Pouilly-Fumé
Blanco
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Preferir un maridaje con el vino de la preparación.
Puede llamarse Blanc Fumé de Pouilly.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 8 años. ”