Comida y maridaje de vinos
Photo by Glen MacLarty(CC BY 2.0)
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Bistec de percha a la parrilla con patatas fritas
Synonyms: Bistec de percha a la plancha con patatas fritas / Filete de percha a la parrilla con patatas fritas / Filete de percha a la sarten con patatas fritasVéase también : Onglet de bœuf grillé
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Bordeaux
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Puede llamarse Russian Imperial Stout (RIS). ”
> ver detallesBordeaux supérieur
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Cahors
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Juliénas
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Moulin-à-Vent
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”