Comida y maridaje de vinos

Cabrito asado al espetón en persillade

Persillade : mezcla de ajo y perejil picado con pan rallado y/o aceite de oliva.

Synonyms: Cabrito asado al espetón en en perejilada

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 8 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 15-17. °C (59-63 °F)

“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años. ”