Comida y maridaje de vinos
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Chuleta de ternera con salsa crema y champiñones
Salsa creme : salsa bechamel con nata.
Synonyms: Chuleta de ternera con salsa crema y setasEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Bordeaux
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Maridaje por un vino de ensamble Sauvignon, Sémillon.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Champagne Brut
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Hermitage
Blanco
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino maderoso.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Saint-Joseph
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”