Comida y maridaje de vinos
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Alsace Grand cru Vendanges Tardives Riesling
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 07-10. °C (45-50 °F)
Principal familia de uvas : Riesling
“ Preferir un vino de más de 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Alsace Riesling
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Riesling
“ Preferir un vino de menos de 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”