Châteauneuf-du-Pape
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años. ”
Comida y maridaje de vinos
Photo by Pauline Kenny(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/cohenkenny/4254874185/
Ensalada de mézclum con queso de cabra
Mézclum : ensalada con una mezcla de al menos 5 variedades de brotes o hojas de achicoria, canónigos, canónigos, diente de león, verdolaga, espinacas baby, rúcula, escarola, achicoria y plantas aromáticas.
Synonyms: Ensaladilla de mézclum con queso de cabraEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Chinon
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Weizenbier sin filtrar. ”
> ver detallesCôtes de Duras Sec
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Côtes du Jura
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 08-12. °C (46-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Preferir un vino de menos de 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Gigondas
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Languedoc
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año. ”
Menetou-Salon
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Pouilly-Fumé
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Puede llamarse Blanc Fumé de Pouilly.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 8 años. ”
Quincy
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años. ”
Sancerre
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Sancerre
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Tavel
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Preferir un vino de menos de 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años. ”
Vin de Corse
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Vin de Corse Calvi
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Witbier
Otras bebidas
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”
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