Comida y maridaje de vinos
Photo by Catherine Ling(CC BY 2.0)
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Langostinos flambeados al pastis
Synonyms: Flambeado de langostinos al pastisEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Côtes du Rhône Villages
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Saint-Véran
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”