Alsace Riesling
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Riesling
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez. ”
> ver detallesComida y maridaje de vinos
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Lox
Salmón cortado en filetes o de una sola pieza ahumado en frío o curado en salmuera.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Alsace Sylvaner
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Sylvaner
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Aquavit
Otras bebidas
Servir a 00-05. °C (32-41 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez. ”
> ver detallesArmagnac Blanche Armagnac
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 18-24. °C (64-75 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses. ”
Bourgogne
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Cerveza rubia
Otras bebidas
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez. ”
> ver detallesChablis
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años. ”
Cour-Cheverny
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”
Dry stout
Otras bebidas
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Puede llamarse Irish stout. ”
> ver detallesFiefs Vendéens Brem
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Chantonnay
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Mareuil
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Pissotte
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Fiefs Vendéens Vix
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Graves
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Imperial stout
Otras bebidas
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Puede llamarse Russian Imperial Stout. ”
> ver detallesMâcon
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Menetou-Salon
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Muscadet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Muscadet Sèvre et Maine
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Pouilly-Fuissé
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Más un salmón ahumado tiene grasa, más el vino debe presentar una marcada acidez.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Pouilly-Fumé
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Puede llamarse Blanc Fumé de Pouilly.
Preferir un vino de menos de 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 8 años. ”