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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Lubina a la parrilla con rebozuelos

Synonyms: Lubina a la parrilla con anacates / Lubina a la parrilla con chantarelas / Lubina a la plancha con anacates / Lubina a la plancha con chantarelas

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Chablis

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años.

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Pernand-Vergelesses

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 8 años.

> ver detalles