Beaujolais
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Preferir un vino de 1 a 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Comida y maridaje de vinos
Photo by Ryan Snyder(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ryansnyder/14652701544/
Mozzarella di Bufala Campana
Italia. Campania.
Queso fresco elaborado con leche de búfala por el método de la pasta hilada.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Côtes de Provence
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”