Comida y maridaje de vinos
Photo by Javi Vte Rejas(CC BY 2.0)
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Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Baux-de-Provence
Rosado
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven (1 a 2 años) y afrutado.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Bellet
Rojo
Servir a 15-16. °C (59-61 °F)
“ Maridaje con un vino joven (46 años) y afrutado.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Cabardès
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Corbières
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 6 años. ”
Costières de Nîmes
Rojo
Servir a 15-16. °C (59-61 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Côtes de Provence
Rosado
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Côtes du Rhône
Rosado
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Languedoc
Rosado
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año. ”
Languedoc
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Minervois
Rosado
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Minervois
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”
Montagne Saint-Émilion
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Saint-Chinian
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino joven y afrutado.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 8 años. ”
Vacqueyras
Rosado
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Ventoux
Rosado
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Vin de Corse
Rosado
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”