Comida y maridaje de vinos
Photo by Giovanni Prestige(CC BY-SA 2.0)
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Pastela de paloma con trufa blanca
Synonyms: Bastilla de paloma con trufa blanca / Pastilla de paloma con trufa blancaEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Morgon
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”