Comida y maridaje de vinos
Photo by Dodo Pizza World(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/dodopizzamedia/26797326418/
Pizza pepperoni
Estados Unidos.
Pizza elaborada con albahaca, mozzarella, tomate, aceite de oliva y pepperoni (salchicha hecha de una mezcla de carne de res y cerdo, a veces pavo con pimentón u otro pimiento).
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Cornas
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Weizenbier oscura y sin filtrar. ”
> ver detallesCôtes du Rhône
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Crozes-Hermitage
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 6 años. ”
Duché d’Uzès
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Moulin-à-Vent
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”