Comida y maridaje de vinos
Photo by 305 Seahill(CC BY-ND 2.0)
https://www.flickr.com/photos/bluehillranch/6839134625/
Polenta
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Beaujolais-Villages
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 4 años. ”
Tavel
Rosado
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años. ”
Vin de Savoie
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino con predomínio de Jacquère.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”