Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Comida y maridaje de vinos

Quicke’s Extra Mature

Reino Unido. Devon.
Queso de leche de vaca pasteurizado de pasta dura con corteza natural y envuelto en tela de muselina.
Maduración : 18 meses.

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Banyuls Rancio Ambré

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles

Banyuls Rancio Traditionnel

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles

Côtes du Rhône

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.

> ver detalles

Crozes-Hermitage

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 6 años.

> ver detalles

Grand Roussillon Rancio

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles

Madiran

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver detalles

Maury Rancio Ambré

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles

Maury Rancio Tuilé

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles

Maury

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años.

> ver detalles

Rasteau Rancio Ambré

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles

Rasteau Rancio Tuilé

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles

Rivesaltes Rancio

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Maridaje con los quesos más maduro.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver detalles