Comida y maridaje de vinos
Photo by Gwen(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/theaudiochick/4806852124/
Salmón laqueado con miel y limón
Laqueado : extender miel sobre la piel de un animal antes de la cocción para obtener una textura crujiente y dulce con aspecto brillante.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Clairette du Languedoc
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Puede llamarse IPA. ”
> ver detalles