Comida y maridaje de vinos

Sopa de chocolate con especias

Synonyms: Chocolate a la nage con especias

Rancio

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 18-24. °C (64-75 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Preferir un Cognac VS o mayor.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”