Comida y maridaje de vinos
Photo by Mike Tidd(CC BY 2.0)
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Tarta Bourdaloue a la manzana
Tarta de manzana y frangipane espolvoreado con macarrones triturados.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Champagne Blanc de blancs Demi-sec
Blanco
Vino efervescente
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”