Comida y maridaje de vinos
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Tilsiter Switzerland
Suiza.
Queso de leche cruda de vaca à pasta prensada cocida y corteza lavada.
Maduración : 3 meses mínimo.
Etiqueta roja.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Alsace Pinot gris
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Pinot gris
“ Puede llamarse Russian Imperial Stout (RIS). ”
> ver detallesAlsace Vendanges Tardives Pinot gris
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
Principal familia de uvas : Pinot gris
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Alsace Pinot noir
Rojo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
Principal familia de uvas : Pinot noir
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”
Anjou
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino semi-seco.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Banyuls Rancio Ambré
Rancio
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Banyuls Rancio Traditionnel
Rancio
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Bugey Pinot noir
Rojo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
Principal familia de uvas : Pinot noir
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Champagne Blanc de blancs Brut
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Champagne Demi-sec
Blanco
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Côtes de Bergerac Demi-sec
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Grand Roussillon Rancio
Rancio
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Maury Rancio Ambré
Rancio
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Maury Rancio Tuilé
Rancio
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Montlouis sur Loire Demi-sec
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años. ”
Rasteau Rancio Ambré
Rancio
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Rasteau Rancio Tuilé
Rancio
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Rivesaltes Rancio
Rancio
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más. ”
Savennières Demi-sec
Blanco
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Vouvray Demi-sec
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”