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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Alsace Sélection de Grains Nobles Pinot gris

Vino tranquilo

Servir a : 10-12. °C (50-54 °F)

Variedad principal de uva: Pinot gris

Este vino combina bien con 20 platos :

Familias de comidas

Frutas

Brasucado

Francia. Cevenas.
Cocinar castañas al fuego de leña en una sartén grande.

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Postres y Dulces

Flan pastelero

Masa quebrada rellena de crema de huevo y horneada.

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Postres y Dulces

Merengue

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Postres y Dulces

Petit four

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Postres y Dulces

Petit four glaseado

Glaseado : untar una sustancia brillante, a menudo dulce, antes de terminar de cocinar, para que al servir, la comida tenga un aspecto brillante.

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