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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Bugey Manicle

Vino tranquilo

Servir a : 08-10. °C (46-50 °F)

Este vino combina bien con 2 platos :

Familias de comidas

Plato principal

Gratin savoyard

Plato de queso reblochon con patatas, tocino y, a veces, cebolla.

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Embutidos

Pâté en croûte

Terrina de diferentes carnes cubierto con gelatina horneado en hojaldre o pasta brisa.
Servir frío.

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