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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Foto de Petra de Boevere - https://www.flickr.com/photos/meisjevandeslijterij/2625479064/

Champagne Grand cru Millésimé Brut

Rosado

Vino efervescente

Servir a : 08-10. °C (46-50 °F)

Este vino combina bien con 10 platos :

Familias de comidas

Aves

Magret de pato a la parrilla con grosella negra

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Aves

Magret de pato a la parrilla salsa grosella negra

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Aves

Magret de pato asado con cerezas

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Aves

Magret de pato asado con grosella negra

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Aves

Magret de pato con arándanos

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Aves

Magret de pato con cerezas

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Aves

Magret de pato con frutos rojos

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Aves

Magret de pato con Griottines de Fougerolles

Griottines : cerezas maceradas en licor de kirsch.

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Caza de pluma

Perdigón asado con arándanos

Perdigón : perdiz de menos de 8 meses.

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Aves

Pichón con foie gras de pato y trufa negra en hojaldre

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