Comida y maridaje de vinos

Postres y Dulces

Buñuelos de fruta

Postres y Dulces

Crumble de melocotón

Reino Unido. Estados Unidos.
Fruta vertida en una fuente para horno o en forma de bola de masa hervida y cubierta con una masa o una galleta antes de cocinar.

Postres y Dulces

Fresas con crema chantilly

Crema chantilly : nata montada con azúcar.

Postres y Dulces

Fresas con crema y Grand-Marnier

Crema chantilly : nata montada con azúcar.

Postres y Dulces

Fresas con nata montada

Postres y Dulces

Helado de yogurt de fresa silvestre

Postres y Dulces

Macarons de frambuesa

Macarons : pastelito hecho con dos galletas de merengue y una crema o ganache entre ambas.

Postres y Dulces

Pastel de bodas

Postre tradicional servido durante una comunión, una boda o una comida festiva. Por lo general tiene una forma arquitectónica y una ornamentación importante.

Postres y Dulces

Pavlova de fresas

Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.

Postres y Dulces

Petit four

Postres y Dulces

Petit four fresco

Postres y Dulces

Petit four glaseado

Glaseado : untar una sustancia brillante, a menudo dulce, antes de terminar de cocinar, para que al servir, la comida tenga un aspecto brillante.

Postres y Dulces

Petit four seco