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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Imperial stout

Vino efervescente

Servir a : 09-11. °C (48-52 °F)

Este vino combina bien con 163 platos :

Familias de comidas

Quesos

Cheddar

Reino Unido (Cheddar, Somerset).
Queso de leche de vaca de color amarillo pálido y sabor fuerte.
Disponible en suave, medio, fuerte y extrafuerte.

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Quesos

Chiriboga

Alemania. Algovia.
Queso de leche pasteurizado de pasta prensada no cocida.
Maduración : 2 meses mínimo.

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