Comida y maridaje de vinos

Foto de Yevgeniy Shpika - https://www.flickr.com/photos/johndegree/5071713898/

Languedoc Saint-Christol

Rojo

Vino tranquilo

Servir a : 16-18. °C (61-64 °F)

Ovinos y Caprinos

Pierna de cordero : patas trasero del cordero, pieza de carne que formaba la silla de montar sobre el muslo.