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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Marc de Champagne

Vino tranquilo

Servir a : 18-24. °C (64-75 °F)

Este vino combina bien con 3 platos :

Familias de comidas

Quesos

Maroilles

Francia. Alta Francia. Aisne. Norte. Avesnois.
Queso de leche de vaca con pasta blanda y corteza lavada.

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Quesos

Mignon

Francia. Alta Francia. Aisne. Norte. Avesnois.
Tipo de Maroilles.
Queso de leche de vaca con pasta blanda y corteza lavada.
Maduración : 3 semanas al minimo.

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Quesos

Milleens

Irlanda. Cork.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza lavada de color naranja.
Maduración : 4 a 10 semanas.

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