Comida y maridaje de vinos
Servir a :
16-18. °C Este vino combina bien con 2 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Profiteroles
Bolas de pasta choux rellenas con crema pastelera o helado de vainilla, a menudo acompañados de nata montada.
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Tiramisù
Italia. Venetia.
Especialidad de bizcochos de soletilla (Savoiardi) en capas humedecido en café, con una mezcla de huevos batidos, azúcar y Mascarpone, aromatizado con el cacao.
Tiramisu significa literalmente "Tentempié" (a la felicidad gastronómica).