Comida y maridaje de vinos
Servir a :
10-12. °C Este vino combina bien con 6 platos :
Familias de comidas
Pescados de mar
Blanqueta de salmón
Blanqueta : estofado de carne blanca o de pescado cocido en caldo ligando con yema de huevo y crema fresca.
Plato servido con pasta, patatas o arroz, en general complementado con champiñones.