Comida y maridaje de vinos
Servir a :
08-10. °C Este vino combina bien con 12 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Osterlammele
Francia. Alsacia.
Pastel genovese en forma de cordero espolvoreado con azúcar glas.
Quesos
Roquefort
Francia. Macizo Central. Aveyron. Roquefort-sur-Soulzon.
Queso de leche de oveja con venas verdes.
Maduración : 6 a 8 semanas.
Quesos
Saint-Jorge 6 meses
Estados Unidos. California.
Queso de leche de vaca pasteurizado con corteza natural.
Maduración : 6 meses.
Quesos
Saint-Jorge Original
Estados Unidos. California.
Queso de leche de vaca pasteurizado con corteza natural.
Maduración : 3 meses.