Comida y maridaje de vinos
Este vino combina bien con 7 platos :
Familias de comidas
Aves
Capón asado en semi-luto
Semi-luto : trozos de trufa introducido entre la piel y la carne para infundir el aroma.
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Semi-luto : trozos de trufa introducido entre la piel y la carne para infundir el aroma.
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