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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Vouvray Doux

Vino tranquilo

Servir a : 08-10. °C (46-50 °F)

Este vino combina bien con 66 platos :

Familias de comidas

Quesos

La Sentinelle

Canadá. Quebec.
Queso de leche pasteurizado de cabra de pasta blanda y corteza lavada.
Maduración : 3 semanas.

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Postres y Dulces

Merveilleux de caramelo

Belgica. Francia.
Postre en forma de esfera o media esfera formada por dos merengues unidos por nata montada praliné cubierta con chips de almendras y avellanas caramelizadas.

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